Banner



Banner

HOTEL AUGUSTUS

VENI A CARLOS PAZ 
LA CIUDAD DE TODOS

HABITACIONES CON BAÑO PRIVADO, TV COLOR C/CABLE, WIFI. PLENO CENTRO DE CARLOS PAZ SOBRE PEATONAL. LA TARIFA INCLUYE:SERVICIO DIARIO DE HABITACION CON ROPA DE CAMA INCLUIDA,CAJA DE SEGURIDAD,PEQUEÑO QUINCHO CON PARRILLERO 

RESERVAS POR FACE O AL
0341153389785
03541422208
J. INGENIEROS 10
ESQ. GRAL PAZ
CLAUDIO MAMMOLITI



Posada "Talian"
Siempre abierto

Dtos Exclusivos

totalmente equipados
Wi-Fi
Reservas:02920412442
posadatalian@gmail.com


"YENE"

Departamentos frente al mar

Playas Doradas

Río Negro

Abierto todo el año

Consultas y reservas
yenedorada@hotmail.com

0292015618044

España:Se presenta en Córdoba la 4 Edición de Córdoba Califato Goumet 2017 del 15 al 17 de octubre PDF Imprimir E-mail
Turismo Gastronómico
Viernes, 13 de Octubre de 2017 19:24

Se ha presentado la 4 edición de Córdoba Califato Gourmet contando con la presencia de las siguientes autoridades: Carmen María Gómez, Diputada de Turismo de la Diputación de Córdoba; Francisco Alcalde, Delegado de Cultura, Turismo y deporte de la Junta de Andalucía; Pedro García, Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Córdoba; Francis Paniego, Chef de los Restaurantes El Portal de Echaurren y Bodegas Marqués de Riscal (3 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) y Juan Manuel Barberá, coordinador de gastronomoymas (Gy+) y portavoz del comité organizador CCG17...

Córdoba Califato Gourmet es un evento de alta gastronomía que anualmente se realiza en Córdoba utilizando como hilo conductor las cuatro raíces culturales de su tierra, su pasado romano, árabe, judío y cristiano. Es una oportunidad única para disfrutar de un cúmulo de experiencias y sensaciones culinarias originales y exclusivas.

Dirigido a un público especializado en la alta gastronomía, convierte a Córdoba en el gran escaparate mundial de la gastronomía de vanguardia, al fundamentar su esencia en las raíces de su cocina y en la calidad de sus productos: en el AOVE, en los ibéricos de Los Pedroches, o en los vinos de Montilla—Moriles y en tantos otros productos que han sido distinguidos con la Denominación de Origen Protegida.

CÓRDOBA CALIFATO GOURMET 2017 (CCG)

Desarrollo del evento

En la cuarta edición de Córdoba Califato Gourmet, se consolida el formato de dos días de duración, con importantes novedades. Una de las principales es el cambio de fecha. En las 3 ediciones anteriores, se realizaba en la última semana de septiembre, y en esta ocasión, será a mediados de octubre. Otra de las grandes novedades, es el cambio de formato y emplazamiento de la cena del lunes 16 de octubre, la conocida como “Slow Dinner”. Esta cena tendrá lugar en el Castillo de La Albaida, y serán 3 cenas simultáneas para 60pax cada una, y en la que en cada una de ellas los chefs serán distintos. De esta forma, el asistente podrá decidir previamente con que chefs va a querer disfrutar cocinando.

Lunes 16 Octubre

Califato show cooking Street Food

De 14 a 16:30 h. el show cooking Street Food en el Bulevar del Gran Capitán, que permite un importante tránsito de público (más de 3.000 personas en 2016), será el epicentro de degustación de la gastronomía cordobesa.

Participarán hasta un máximo de 50 establecimientos de Córdoba -y provincia- y se elegirán las seis mejores tapas, que son las que tendrán derecho a participar en el SC oficial de 2018 junto a los chefs estrella Michelin. Tres tapas serán elegidas por el público y las otras 3 por los chefs que participarán en esta edición. Habiendo una primera tapa, una segunda y una tercera.

Slow dinner

Una cena, que se dividirá simultáneamente en 3 escenarios diferentes, se celebrará este año en el Castillo de La Albaida, con diferentes chefs que nos elaborarán un menú

de exquisita calidad e innovación para 60 comensales por espacio (180 personas en total) en un entorno incomparable a los pies de Sierra Morena. Habrá, además, muchas sorpresas para todos los asistentes.

17 Octubre

Rueda de Prensa Oficial

A las 12:30 h. en el Círculo de la Amistad se entregarán los premios a las 6 tapas ganadoras de esta cuarta edición de Califato del Street Food.

Show cooking

En el show cooking oficial, para unos 250 asistentes, participarán los chefs estrella Michelin que elaborarán una tapa cada uno, hasta un total de 15 tapas (contando los establecimientos ganadores de 2016).

Córdoba Califato Gourmet, os invita a disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía, en Córdoba, ciudad de las 4 culturas.

Fuente: Juan Antonio Narro Prieto

 

Agregue su comentario

Tu Nombre:
Tu email:
Asunto:
Comentario:
  Imagen, conteniendo la palabra secreta
Palabra Secreta:
 

(C) 2011 VerTurismo.com.ar | Director Propietario: Julio Ramírez.
Desde región Viedma (R-N) y Rosario, Santa Fe, Argentina.

Webmaster: Gabriel Gómez Fiori. www.ggf.com.ar - www.nuevaregion.com
Developed by GGF.com.ar using a rockettheme and joomla, the best CMS system.